– Το νικοτινικό οξύ (νιασίνη) ονομάστηκε βιταμίνη Β3 και η βιταμίνη αυτή ονομάστηκε επίσης PP. Αυτή η βιταμίνη είναι εξαιρετικά σημαντική για τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού.
– Η βιταμίνη Β3 είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικά μέσα για την ομαλοποίηση της χοληστερόλης του αίματος. Έχει ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα – διαστέλλει τα περιφερικά αιμοφόρα αγγεία, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία από τις πυκνές λιποπρωτεΐνες, μειώνει την αρτηριακή πίεση και μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
Η έλλειψη νιασίνης προκαλεί πονοκεφάλους, αδυναμία, αϋπνία, κατάθλιψη, ευερεθιστότητα, απώλεια όρεξης, μειωμένη απόδοση, ναυτία και πεπτικές διαταραχές. Για να αποφύγετε αυτά τα συμπτώματα, πρέπει να παρακολουθείτε τη διατροφή σας και να φροντίζετε να συμπεριλαμβάνετε τροφές πλούσιες σε νιασίνη.
– Επομένως, θα πρέπει επίσης να εμπλουτίσετε το μενού σας με τροφές που περιέχουν αυτό το αμινοξύ (βρώμη, μπανάνες, κουκουνάρια, σουσάμι, συκώτι, κρέας).